Taux de pureté variétal | Une pureté variétale à 100%. Il est naturel sans aucun mélange (dépourvu de tout corps étranger synthétique ou plastique). C’est une variété minutieusement sélectionnée. |
Taux de pesticide résiduel | 0% de pesticide |
Aflatoxine | 0% d’aflatoxine qui est une toxine à fort pouvoir cancérigène présent dans les vieux stocks du riz |
Durée de stock | Récolte récente (- de 3 mois) avec toute sa fraicheur, ses éléments nutritifs et ses qualités organoleptiques |
Goût | Gouteux, brillant et friable du fait d’un contenu important en amylose ; car il est naturel, transplanté à la main et lentement séché au soleil |
Arome / parfum | Naturellement parfumé. le dépôt des alluvions du fleuve Logone lui donne sa saveur et son arome particulier. Après cuisson le parfum demeure. |
Additif | Bio sans additif chimique |
Prix | Meilleur rapport qualité/prix et compétitif |
Provenance | Riz 100% Camerounais. Il a une traçabilité complète, depuis la rizière jusqu’à l’assiette du consommateur final. Le consommateur s’identifie à ce produit, en le consommant il participe au développement du Cameroun
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